Se poate servi rece sau caldă, iar ştevia are extrem de multe beneficii pentru sănătate. Ingrediente. 3 legături ştevie. 1 ardei gras. 1 ceapă. 2 cartofi. 2 morcovi. 1 ţelină mică. zeama de la 1 lămâie. 2 ouă. smântână, după gust. sare. piper. Mod de preparare - Ciorbă de ştevie cu ou
1 ceapa 2 linguri ulei Mod de preparare Se curata stevia si macrisul de codite.Zarzavatul se rade. Morcovul ras se caleste in putin ulei. Stevia se taie fasii subtiri.Intr-o oala se pune zarzavatul ras si se completeaza cu apa. Se potriveste gustul de sare si piper si se lasa sa fiarba zarzavatul.
Reteta de ciorba de loboda cu stevie - mod de preparare: 1. Curatam loboda indepartand tulpinile si nervurile frunzelor, o spalam bine si o tocam in bucati mai mari. 2. Curatam stevia indepartand nervurile de la frunzele mai mari, o spalam si o tocam in bucati mai mari. 3. Curatam legumele, le spalam si le tocam sau le razuim, dupa caz.
Ingrediente o ceapa mare 2 catei usturoi o capatana telina 1 morcov 7-8 legaturi stevie 500 ml bors 2 linguri bulion 1 lingura ulei sare o legatura leustean afumatura (optional) ou fiert (optional) Mod de preparare: 1. Toaca ceapa marunt, iar telina si morcovii cubulete fine (pot fi si rase).
1 l borş (sau zeamă de varză) Mod de preparare: Alegi ştevia de cotoare, o speli, o opăreşti puţin, o strecori, apoi o toci cu o lingură de lemn. Pui într-o oală ceapa tocată, morcovul ras, roşiile pentru ciorbă, ştevia şi uleiul. Le căleşti câteva minute, apoi pui apă şi le laşi să fiarbă.
Ciorbă de ştevie 3-4 legaturi stevie o legatura ceapa verde 2 morcovi 2 linguri pasta de tomate 2 linguri bors pudra un ou o legatura leustean ulei si sare
LK4b2.
ciorba de stevie cu ou
